BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Valgome saikingai ir protingai.

Pastaruoju metu labai daug dėmesio
pradėjau skirti tam, ką aš valgau. Ne, tai ne domėjimasis dietiniu maistu.
Tiesiog pradėjau stebėti, ką su kuo valgau, kada valgau, kaip valgau ir
svarbiausia kiek valgau.  Nežinau, kas nulėmė, gal nuolatiniai skrandžio
“apsunkinkimas”, žarnyno veiklos sutrikimai ir pan. O gal todėl, jog
studijuoju maisto chemiją ir man pravartu žinoti, daugiau apie maistą, jo
sudėtį. . . Bet kokiu atveju, tai man davė labai daug naudos: daugiau energijos
bei žvalumo.

    Visų pirmą pradedu nuo to, jog svarbiausi maistą
sudarantys komponentai
: Riebalai, angliavandeniai ir baltymai. Mąsčiau kiekvieną atskirai
aprašyti, bet neparašyčiau nieko naujo, kas jau nebūtų parašyta, todėl
lengviausia būtų pasinaudoti google pagalba. Mano tikslas pasidalinti keliais patarimais,
kaip aš stengiuosi sveikiau maitintis ir pagerinti savo savijautą.

Taigi:



  • Pasistenk kuo dažniau valgyti
    namie, savo pagamintą maistą.
    Kavinių/restoranų maistas, beveik visada būna pašildytas mikrobangų
    krosnelėje (dirbau virėja tai žinau), o tai tas pats, kaip
    'prisikimšti' submarinų, HotDog'ų ar kebabų.. Jeigu
    yra tokia problema, kad nemokate gaminti, tada reiktų išmokti. Tai nėra
    tiek sudėtinga, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Arba kita išeitis - 
    susirasti žmogų, kuris mielai Jums pagamintų vakarienę:)
  • Dažniau vartok vaisių… Jeigu kilo noras, ką nors
    užkąsti, geriau suvalgyk bananą, obuolį, bet ne pakelį traškučių,
    sausainių, kurie tikiu labai skaniai valgosi darbe:)
  • Daugiau valgyk salotų. Mišrainėmis galima
    pasilepinti, tačiau majonezas ne itin geras skrandžio/žarnyno
    partneris…
  • Labai labai retai valgyk
    saldumynų.
    (Geriausia
    įsivaizduoti, kad turi alergiją saldumynams ir jokiu būdu negali jų
    valgyti, nes tai pavojinga jūsų gyvybei)
    Per staigus cukraus kiekio
    padidėjimas kraujyje ir jo sumažėjimas, sukelia nuovargį, alkį bei
    'didina riebalų sluoksnį'.
  • Mažiau valgyk duonos,
    bandelių, pyragų. 
    Juos valgant ir užsigeriant skysčiu, atsiranda virškinimo sutrikimų.
  • Žinau, kad lazanija skani, bet kuo
    mažiau valgyk miltinių patiekalų
    - makaronų.
  • Kadangi mėgstu gaminti, tai
    darydama įvairius padažus, salotas visada stengiuosi naudoti alyvuogių
    aliejų, sojos padažą ir kuo mažiau druskos.
  • Geriausia vartok jūros druską,
    bet dar geriau jos visai nevartok
    ,
    kaip ir cukraus:) todėl arbatą ir kavą geriu be cukraus.
  • Mažiau valgyk keptą maistą. Sugalvojus išsikepti bulvių,
    geriau jau jas išsikepk orkaitėje. Kadangi mano skrandis jautrus maistui,
    tai nuo orkaitėje kepto maisto jis ne tiek 'ožiuojasi' :)
  • Mažiau vartok aliejuje keptą
    maistą.
    Papildomi kilogramai - sunkina
    gyvenimą, o ir atrodai nebe toks gyvybingas, nes labiau pavargsti:)
  • Rytais išgerk stiklinę
    citrinos sulčių, praskiestų vandeniu.
    Gerina ir savijautą, ir imunitetą.



  • Visiškai nevartoti gazuotų
    skysčių.
  • Bent keturias valandas prieš
    miegą nevalgyk sunkaus maisto
    (pvz mėsos, bulvių, makaronų,
    sumuštinių….) . Geriau išgerk stiklinę pieno, jogurto ar suvalgyk
    virtą / keptą kiaušinį.
  • Svarbiausi dalykai, tai  neprisivalgyk. Geriau valgyk dažnai, bet po mažai, nei
    kartais, bet iki nukritimo. Tai tikrai kūnui neį naudą.
  • Prieš valgį išgerti keletą
    gurkšnių vandens ir valgio metu. Jokiu būdu bent valandą negerti
    skysčių po valgio.
    Taip užgęsinama skrandžio rūgštis, kuri padeda
    skaidyti maistą.
  • Maistą gerai sukramtyk.
  • Po valgio geriausia - 
    judėti.
    Išsiplaukite indus. Judėkite,
    tik nesėdėkite:)
  • Nemaišyk maisto. Jogurtas,
    obuolys, kepta mėsa, obuolys. Tai turės negerų pasekmių.

Ghm.
Man pačiai pasidarė baisu. Atrodo, kad būčiau dietininkė:) Bet tokia tikrai
nesu. O ir nė nepanaši:) Svarbiausia yra saikiai valgyti viską, ir
įvairiai….:)

Rodyk draugams

Komentarai (4)

  1. taspats:

    Visiškai neatitinku į Jūsų duotą sąrašą. Viskas ką ir su kuo valgau yra blogai… :(
    Net Borjomi yra blogai? :(
    Ne, nu rimtai, greitai versiu kojas :)

  2. Sandra06:

    Visada būna išimčių. Ne visada sveikai besimaitinantis žmogus gyvena ilgiau:) Tik reaguliuoti mitybą tai reiktų kiekvienam, aš taip manau:) Tik tam reikia nusiteikimo:)

    Mineralinis, kai kuriais atvejais, yra vienintelė išeitis į gerą savijautą:))

  3. taspats:

    Dabar kaip tik ir vartoju mineralinį, nes tik jis vienas liko atgaiva apnuodytam kūnui. :)

  4. Na prieš miegą tikrai negerai sunkaus maisto valgyti. O borjomi mineralinis tikrai manau nėra blogai, yra daug informacijos apie šį mineralinį :)

Rašyti komentarą